Triticum brun 80cm

Flott i magen og flott i stua // Tørket naturlig hvete med sorte strå – Triticum black wisps natural

Hvete, en av våre aller viktigste kulturplanter. På samme måte som mais og ris har den gjennom tidene vært i en helt livsnødvendig posisjon innen verdensjordbruket som følge av dens betydning for matforsyningen. Den kan dyrkes på utallige kontinenter og overlever under flere klimaforhold. Nærmere en tredel av verdens befolkning er helt avhengig av hvete i kostholdet.

Hvete, også kalt Triticum aestivum, tilhører slekta Tritucum i gressfanilien Poaceae, og er det vi kaller en enfrøbladet plante. Hvete er vanlig å bruke innen matverderden og er en ettårig plante som kan vokse både om vinter og sommeren. I Norge dyrkes det aller mest det vi kaller vårhvete, men det dominerende i sør og vest Europa er høsthveten.

Hveten er også sett fra den botaniske verden en nøttefrukt. Blomsterstanden på hveten består av fire-fem tettsittende småaks blomster som tettsittende utvikles til korn. Selv om den først og fremst dyrkes for mat, kan den også brukes til fôr, og dekor. Hvete er virkelig en allestedsnærværende ingrediens i det norske kosthold og brukes typisk i alt fra brød og kjeks, til pasta og muffins.

Dyrkingsområdene består av store deler av Europa, samt noen strøk i Nord-Amerika, India, Kina, Australia, Argentina og Sør-Afrika. Hvete er et av de eldre kornslag, og forskere påstår at arten oppstod først i Asia og blitt brukt til mat i over 12 000 år. Den betraktes til og med som en hellig plante i enkelte deler av Kina.

Hvete kan dermed brukes til utrolig mye rart, men ikke bare i mat. Hveten ser nydelig ut i tørket tilstand, og utrolig kul med sorte strå, og fungerer dermed perfekt innen den mer interiør retta verden. Bestill tørket hvete enkelt her på nett eller så kan du kontakte oss her.